CURSO DE PANNETONE ORGANIZADO POR NUESTRO SOCIO MANUEL DOMINGUEZ
CURSO DE PANNETONE ORGANIZADO POR NUESTRO SOCIO MANUEL DOMINGUEZ Los pasados días 17 y 18 de Septiembre nuestro socio Manuel Domínguez celebró el Curso Especial de Pannetone. Un curso impartido por José Romero para un grupo reducido de 10 personas que cubrieron las plazas de inmediato, y en el que destacó la total conexión de […]
Jornada técnica en DULMONT, con Albert Roca 27 de Junio
Jornada técnica en DULMONT, con Albert Roca 27 de Junio Este jueves el aula de formación y demostraciones de DULMONT, Aula Innova, ha acogido a nuestro chef embajador Albert Roca. Han participado 52 asistentes, quienes han quedado encantados con la jornada técnica ofrecida por nuestro socio de Valencia. Durante más de 3 horas y con […]
Demo REYVI Albert Roca 28 de Mayo
Demo REYVI Albert Roca 28 de Mayo El pasada martes 28 de Mayo tuvo lugar en el aula de formación de Reyvi, Área Doce, el curso impartido por nuestro chef embajador, Albert Roca. La Jornada se realizó desde las 9 de la mañana hasta las 7 de la tarde, incluyendo el almuerzo, con un total […]
Nuevo obrador EUROPAN
Nuevo obrador EUROPAN Muestro socio de Madrid EUROPAN acaba de abrir un nuevo obrador en sus instalaciones. La idea surge de la necesidad de abrir presentaciones de producto, demostraciones técnicas y nuevos lanzamientos para un grupo reducido de clientes, un servicio muy personalizado y enfocado al artesano. Desde Europan nos cuentan que ya han puesto […]
Nuevo anuncio de LZ en la revista DULCYPAS
Nuevo anuncio de LZ en la revista DULCYPAS Se publica un nuevo anuncio en la revista Dulcypas con motivo de LZ TOUR BY ALBERT ROCA que ya hemos comenzado con nuestro socio de TalComPinta en Barcelona, hemos contratado un nuevo anuncio en la revista DULCYPAS para promocionar las próximas demostraciones que haremos por todo el […]
Anuncio de la escuela Área Doce en DULCYPAS
En el número actual de la revista DULCYPAS podéis disfrutar de este bonito publireportaje dedicado a la Escuela Área Doce de nuestro socio de Pontevedra, Comercial Reyvi. Presenta el aula de cursos y demostraciones como un espacio de encuentro entre profesionales del sector, donde desarrollar técnicas, recetas y analizar tendencias. Hablan de la incorporación de […]
DROVEN, Canarias, realiza 2 demostraciones con Albert Roca
El pasado lunes 29 y martes 30 de Abril, se celebraron en las instalaciones de nuestro socio de Canarias dos demostraciones con nuestro Chef embajador de LZ Albert Poca. El aforo estuvo completísimo, la jornada del lunes fue un monográfico de «Elaboración de Croissant artesano de Mantequilla», explicando a nivel técnico todo el proceso de […]
TAL COM PINTA estrena fachada
TAL COM PINTA estrena fachada Nueva imagen de la fachada de las instalaciones de nuestro socio de Barcelona. Se trata de un friso inspirado en el arte sumerio que representaba de forma habitual y como elemento supersticioso, la actividad común. Una idea actualizada y ambientada en el estilo de arte contemporáneo que destaca en la […]
Eric Ortuño en el obrador de M. Domínguez
Eric Ortuño en el obrador de M. Domínguez El pasado 12 y 13 de febrero se celebró en el obrador de nuestro socio de Compostela los cursos de Pastas de Té y Pastelería de Viaje y Figuras de Chocolate a cargo de Eric Ortuño, (jefe de estudios de pastelería y pieza clave en la buena […]
Video Publicitario Cocina Conciencia Contra el Cáncer
Video Publicitario Cocina Conciencia Contra el Cáncer Con motivo del lanzamiento del proyecto solidario que nos ha dado a conocer nuestro socio Galera, Cocina Conciencia contra el cáncer, se ha realizado un vídeo presentación del proyecto para difundirlo entre vuestros contactos, a través de cualquier plataforma, red social, página web, etc. «La Zentral apoya la […]